Cara Membuat Donat Singkong


Donat biasanya terbuat dari kentang. Nah, kesempatan ini Vemale juga akan mengajak anda untuk coba buat donat dengan bahan basic singkong. Singkong ini terkecuali harga nya tambah lebih murah dari pada kentang sangat gampang didapat di mana-mana. Donat singkong ini mempunyai rasa yg tidak kalah lezat dengan donat kentang lho. Simak resepnya disini yuk... 

Bahan-Bahan : 
  • 400 gr singkong, bersihkan, potong, kukus serta haluskan 
  • 400 gr tepung terigu 
  • 10 gr baking powder 
  • 2 butir telur ayam 
  • 50 gr susu bubuk full cream 
  • 100 gr gula halus 
  • 10 gr ragi instan 
  • 1, 5 sdt garam 
  • 150 ml air 
  • 100 gr margarin 
  • minyak goreng 

Langkah Pembuatan : 

Sediakan wadah besar, masukan singkong, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi, garam dan susu bubuk. Aduk sampai rata. 
Masukan telur serta berikan air sedikit untuk sedikit serta aduk hingga rata. 
Berikan margarin serta aduk hingga adonan kalis. 
Bentuk bulat adonan barusan serta biarlah sepanjang lebih kurang 60 menit hingga mengembang. 
Setelah itu bentuk adonan seperti donat umumnya. 
Sediakan wajan serta panasi minyak goreng. 
Goreng donat sampai masak atau berwarna kuning keemasan. 
Angkat, tiriskan serta hidangkan dengan topping sesuai sama selera Anda.

Komentar