Bahan-bahan
- 20 Tahu Pong
- 150 gr tauge
- 200 gr tepung terigu
- 200 ml air
- 2 batang daun bawang
- Secukup'nya kaldu bubuk, garam
- Secukup'nya minyak goreng
- Cabe rawit utuh
Langkah
- Rendam toge sbntr dengan air panas, tiris'kan. Belah tahu sedikit untuk memudah'kan memasukan tauge, campur tepung terigu, air&kaldu bubuk, garam, aduk smp tdk ada yg bergerendil. koreksi rasa, input daun bawang&tahu yg sdh di isi tauge
- Panas'kan minyak, goreng smp kekuningan. Angkat, tiris'kan.
- Siap dihidangkan dengan cabe rawit
Komentar
Posting Komentar