Bahan-bahan
- 5 porsi
- 3 lontong nasi (1 porsinya aq gunakan 1/2)
- tahu sutra/tahu putih potong dadu goreng
- bakwan (potong2)
- kacang tanah goreng
- kol irislah tidak tebal rebus
- tauge rebus
- mie kuning/mie telor (aq gunakan cap 3 ayam)
- kerupuk unt pelengkap (aq skip krn stok di rumah lg kosong)
- bahan kuah
- 1 liter air
- 3 siung bawang putih ukuran besar ulek smp halus
- 100 gr gula merah
- kecap manis
- cabai rawit
- garam
Langkah
- Krn semuanya bahan paling utama digoreng jd tgl buat kuahnya
- Rebus semuanya bahan kuah hingga mendidih test rasa terkecuali cabai karna anakq turut mkn jd kl ingin pedas cabai aq ulek pisah
- Tata di piring siram kuah sajikan
Komentar
Posting Komentar