Bahan-bahan
- 500 gr tepung beras, kukus kurleb 1 jam
- 400 gr kelapa parut
- 1 sdt gula putih
- 1 sdt garam halus
- Gula merah secukup, disisir
Langkah
- Campur semuanya bahan terkecuali gula
- Panasi kukusan
- Sediakan loyang kue talam, oleskan minyak
- Masukan sedikit adonan, berikan gula merah lantas tutup sekali lagi dengan adonan
- Padatkan janganlah sangat ditekan. Karna apabila sangat padat kue juga akan mengeras
- Kukus kurleb 20 menit
Komentar
Posting Komentar