Cara Membuat Oseng Krecek Balado Kacang Merah

Bahan-bahan

1. 500 gr kacang merah 
2. 4 bks drokdok (ukuran tengah) 
3. 500 ml air 
4. 2 sdm minyak goreng 
5. 2 sdm kecap manis 
6. 1 bks bumbu penyedap 
7. 2 sdt gula pasir 
8. bumbu ulek : 
9. 5 siung cabai merah keriting 
10. 3 siung cabai rawit 
11. 3 siung bamer 
12. 3 siung baput 
13. 5 buah kemiri 

Langkah

• Input air dalam panci untuk merebus kacang, bila kacang telah empuk tiriskan kacang pada wadah 
• Haluskan bumbu ulek hingga lembut 
• Sediakan wajan untuk menumis bumbu, tumis sampai harum 
• Sesudah harum input kacang yg telah direbus td, tumis hungga harum 
• Sesudah tercampur rata input air serta kecap manis, lantas aduk kembali sampai tercampur rata 
• Paling akhir input krecek, lantas aduk sampai rata serta semuanya bumbu meresap 
• Sesudah tampak meresap lantas hidangkan pada wadah